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「黑色食物」就是这么棒!
【常吃黑色食物養生】
1、黑米富含蛋白質及17種氨基
酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量明
顯高於白米;
2、黑芝麻則富含鐵
質、維生素e,能改善貧血、延緩
細胞衰老;
3、紫菜富含碘、鈣、
褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗
纖維等成分,有助降低膽固醇、軟
化血管,預防碘缺乏。
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